LYCÉE DES MÉTIERS ET C.F.A DE L'HÔTELLERIE, DE LA GASTRONOMIE ET DES MÉTIERS DE BOUCHE
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MENTION COMPLEMENTAIRE ACCUEIL-RECEPTION

  •  La formation en bref
    Type de formation   : Acceuil réception - formation en alternance
  • Nature du diplôme   : MC Mention Complémentaire
  • Durée de la formation   : 1 ans
  • Niveau  terminal d'études   : Niveau IV

Version imprimable: MC ACCUEIL-RECEPTION

Débouchés Professionnels Contenu de la formation Accès à la formation Type de Formation Profil du candidat Poursuites d'études Equipements et tenue

Le titulaire de ce diplôme a pour fonctions principales l'accueil  des clients et la commercialisation des services de l'hôtel.

Il accueille les clients français et étrangers à leur arrivée, présente les prestations de l'établissement, les informe sur l'environnement touristique et sur toutes les questions relatives à leur séjour. Il gère le planning de réservation des chambres, effectue les réservations et assure toutes les opérations liées à l'arrivée et au départ du client.
Il participe à la vente des services de l'hôtel, traite les dossiers clients, en assure le suivi, facture les prestations et procède aux règlements.
Il effectue également le suivi administratif des opérations liées à l'hébergement (calcul de l'occupation, prix moyens…).

Des hôtels de toutes catégories offrent la possibilité d'accéder ultérieurement à des postes de Premier (ère) de réception, Chef de réception…

16 semaines de cours (35 heures) au CFA François RABELAIS dispensent les enseignements suivants :

- Hébergement (technologie, communication et pratique professionnelle) - 22 heures. - Anglais - 6 heures.
- Langue vivante 2 (allemand, espagnol, italien) - 4 heures.
- Gestion  - 3 heures.

Le candidat devra :

- Etre titulaire d'un baccalauréat (technologique, professionnel, général).
- Avoir une bonne maîtrise de l'anglais.
- Pratiquer une seconde langue vivante (allemand,  espagnol, italien).
Procédure d'inscription : APB

Formation initiale
Non disponible

Formation en alternance
Les 16 semaines de formation sont dispensées au CFA F. Rabelais, le reste de l'année se déroulant en entreprise.

La formation au GRETA
Non disponible

Avoir les qualités requises aux métiers de l'hôtellerie :

- Goût du contact, aisance relationnelle. - Sens de l'accueil et de la qualité.
- Présentation soignée, bonne élocution.
- Rigueur et sens de l'organisation.
De plus, le candidat doit aimer pratiquer les langues étrangères.

L'objectif de cette formation est d'exercer le métier de réceptionniste au terme de ce cursus d'une année dans des établissements de toutes catégories.

Le candidat peut toutefois poursuivre une formation de BTS Hôtellerie-Restauration (Niveau III en 2 ans) ou BTS Responsable Hébergement.

Tenue du personnel d'hébergement :

- Costume pour les hommes.
- Tailleur – tailleur/pantalon pour les femmes.

CONTACTS
PLAN DU SITE
Chemin Le Dodin B.P 24-69571 DARDILLY cedex - Tél:04.78.66.88.88 - Fax:04.78.66.88.89 - Courriel : ce.0693504j@ac-lyon.fr